Receitas com Banana Prata

Ingredientes

• 4 bananas prata em rodelas de 2 cm
• Óleo para fritar
• Canela e açúcar para polvilhar

Modo de preparo

1. 1Aqueça o óleo em uma panela funda. Frite as rodelas em lotes até dourarem.
2. 2Retire com uma escumadeira e escorra em papel absorvente.
3. 3Polvilhe canela e açúcar e sirva ainda quente.

Ingredientes

• 1 massa de torta (pronta ou caseira)
• 6 bananas prata em rodelas
• 1 lata de leite condensado
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo

1. 1Disponha a massa em forma de torta. Distribua as rodelas de banana.
2. 2Bata o leite condensado com os ovos e a manteiga e despeje sobre as bananas.
3. 3Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 35 a 40 minutos.
4. 4Deixe esfriar antes de servir.

Ingredientes

• 12 bananas prata
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de água
• 2 cravos-da-índia
• 1 canela em pau

Modo de preparo

1. 1Em uma panela, dissolva o açúcar na água, adicione cravo e canela e deixe ferver até formar uma calda mais grossa.
2. 2Coloque as bananas inteiras ou cortadas ao meio e cozinhe em fogo baixo por 20 a 30 minutos, virando com cuidado.
3. 3Sirva frio, com a calda.