Receitas com Laranja Pera

Ingredientes

• 6 a 8 laranjas pera
• Gelo a gosto
• Açúcar ou adoçante (opcional)

Modo de preparo

1. 1Corte as laranjas ao meio e esprema em um espremedor ou com as mãos.
2. 2Coe se preferir e adicione gelo.
3. 3Ajuste o açúcar se necessário e sirva na hora.

Ingredientes

• 3 laranjas pera (suco e raspas)
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. 1Bata no liquidificador o suco e as raspas das laranjas com os ovos, o açúcar e o óleo.
2. 2Transfira para uma tigela, adicione a farinha e o fermento e misture bem.
3. 3Despeje em forma untada e enfarinhada e asse em forno médio (180 °C) por 35 a 40 minutos.
4. 4Deixe esfriar e desenforme.

Ingredientes

• 4 laranjas pera em gomos (sem a pele branca)
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/4 xícara de água

Modo de preparo

1. 1Derreta o açúcar na água em uma frigideira em fogo médio até formar um caramelo dourado.
2. 2Adicione os gomos de laranja e mexa delicadamente por 2 a 3 minutos.
3. 3Sirva quente como sobremesa ou acompanhamento.